【飲食店のリール動画集客の秘訣とは？】インスタグラム成功事例5選と参考にしたいおすすめアカウントを紹介！

こんにちは！WEBマーケターの川﨑です。
この記事に辿り着いた方は「自分のお店をもっと多くの人に知ってもらいたい！」「それには今話題のSNSだ！」と考えているのではないでしょうか！

最近話題のインスタグラムのリール動画は短い動画で簡単に情報を発信できるプラットフォームしてtiktokと並んで大人気！
実はこれ飲食店の集客にとても効果的なんです！！

今回はリール動画を活用して成功している飲食店の事例を5つご紹介しながら、なぜリール動画が飲食店の強力なツールとなり得るのか、どのように活用すれば効果的かをお伝えしていきます！

この記事を読めば、リール動画の基本的な活用方法や成功の秘訣を知ることができますよ。
さらに、具体的な成功事例を通じて、実際にどのように集客に繋げることができるのかをイメージしやすくなると思います。ぜひ最後までご覧いただき、あなたのお店の集客に役立ててください！

それでは早速行ってみましょう！

【飲食店のSNS活用法】①リール動画と飲食店の相性が良い理由

まず、なぜリール動画と飲食店が相性が良いのか、その理由を解説しますね。インスタグラムのリール動画は、短い動画を手軽に投稿できるプラットフォームで、特に若い世代に人気があります。実際に、多くの飲食店がこのアプリを活用して効果的に集客を行っています。以下では、具体的なポイントをいくつか紹介します。

ハッシュタグ機能の活用

リール動画の最大の魅力の一つは、ハッシュタグ機能です。ハッシュタグを使うことで、投稿が特定のトピックやテーマに関連付けられ、興味を持つユーザーに届けやすくなります。例えば、#グルメや#ランチといったハッシュタグは、多くの人に見られる傾向があります。これにより、飲食店の投稿が拡散されやすく、認知度が高まるのです。

位置情報機能の利点

リール動画では、位置情報を付けて投稿することができます。この機能を使えば、お店の場所を簡単にユーザーに知らせることができ、Googleマップと連携しているため、お店の情報を保存して後で確認することも可能です。「あのお店、どこだったっけ？」という問題も解決できます。この位置情報機能は、特に地元のお客様や旅行者にとって便利です。

レコメンド機能の充実

リール動画のレコメンド機能も見逃せません。ユーザーの興味や関心に基づいて動画が自動的におすすめされるため、飲食店の投稿が関心を持つ人々の目に留まりやすくなります。例えば、普段からグルメ情報をチェックしているユーザーには、飲食店の動画が優先的に表示されるのです。この機能をうまく活用すれば、外食好きな層に効果的にアプローチすることができます。

これらの機能を活用することで、飲食店はより多くの潜在顧客にアピールし、集客を図ることができます。リール動画を使って、あなたのお店もぜひ多くの人に知ってもらいましょう。

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【飲食店のSNS活用法】②飲食店がリール動画で集客する際の戦略

インスタグラムのリール動画を活用して飲食店の集客を成功させるためには、いくつかの戦略を意識することが重要です。ここでは、効果的な戦略をいくつか紹介しますので、ぜひ参考にしてください。

他店との差別化ポイントを作る

まず第一に、他店との差別化を図ることが大切です。インスタグラムのリール動画は多くの飲食店が利用しており、情報が溢れています。その中で埋もれないためには、あなたのお店ならではの魅力をアピールする必要があります。例えば、特別なメニューや独自のサービス、店内の雰囲気など、他の店にはない特徴を強調しましょう。これにより、ユーザーの興味を引きやすくなり、投稿がスワイプされることなく、しっかりと見てもらえます。

直接予約できるサイトの準備

投稿がバズってユーザーの関心を引いたとしても、次に重要なのはその関心を実際の来店につなげることです。そのために、直接予約ができるサイトを用意しておくと便利です。例えば、プロフィール欄に予約サイトのリンクを貼るなど、ユーザーが簡単に予約できる環境を整えておくと良いでしょう。これにより、興味を持ったユーザーがそのまま予約まで進みやすくなります。

インフルエンサーの活用

リール動画での集客をさらに強化する方法として、インフルエンサーの力を借りるのも効果的です。特に、グルメ系のインフルエンサーにお店を紹介してもらうことで、そのフォロワーに一気にリーチすることができます。彼らの影響力は絶大で、一度紹介されると、その動画を見たユーザーが一気に押し寄せることもあります。インフルエンサーの選定は、お店のコンセプトやターゲット層に合った人を選ぶとより効果的です。

SNS運用代行会社の利用

自分でインスタグラムのリール動画の運用を行うのは大変だと感じる場合には、運用代行会社に依頼するのも一つの手です。運用代行会社は、コンテンツ制作から投稿、効果分析まで一括してサポートしてくれます。これにより、時間と労力を節約でき、本業に集中しながらも効果的な集客が可能となります。プロの手による質の高いコンテンツは、フォロワーの増加やエンゲージメントの向上にもつながります。

以上の戦略を実践することで、リール動画を活用した集客を効果的に進めることができます。あなたのお店も、これらの方法を取り入れて、さらに多くの人々に知ってもらいましょう。リール動画は無限の可能性を秘めたプラットフォームですので、ぜひ挑戦してみてください。

【飲食店のSNS活用法】③飲食店がリール動画を活用するメリット

リール動画を活用することで、飲食店はさまざまなメリットを享受することができます。ここでは、その主な利点について詳しく説明します。

動画編集初心者でも簡単

次に、リール動画の使いやすさも大きなメリットです。特別な編集技術や高価な機材がなくても、スマホ一つで簡単に動画を作成・投稿することができます。シンプルな操作で、魅力的な動画コンテンツを作成できるため、SNS初心者でも気軽に取り組むことができます。また、短い動画形式なので、長時間の編集作業も必要なく、手軽に頻繁に投稿することが可能です。

幅広い年齢層へのリーチ

一般的には、インスタグラムは若者向けのプラットフォームだと思われがちですが、実際には30代から40代のユーザーも多く存在しています。これにより、飲食店は幅広い年代層に対してアピールすることができます。若い世代に限らず、さまざまな年齢層のユーザーにリーチできるため、ターゲット層を広げることができるのです。家族連れやビジネスパーソンなど、多様な顧客層に対して効果的にアプローチすることが可能になります。

コストパフォーマンスの高さ

さらに、リール動画は無料で利用できるプラットフォームであるため、広告費用をかけずに集客を行うことができます。低コストで効果的にプロモーションを行える点は、特に中小規模の飲食店にとって大きなメリットとなります。また、広告を出す場合も、比較的低予算でターゲティング広告を出稿できるため、予算に応じた効果的なプロモーションが可能です。

このように、リール動画を活用することで、飲食店は多くのメリットを享受できます。人気の高いプラットフォームで手軽に動画を作成し、幅広い年代層にリーチしつつ、低コストでプロモーションを行うことができます。

【飲食店のSNS活用法】④飲食店がリール動画を活用するデメリット

リール動画を活用することには多くのメリットがありますが、デメリットも存在します。ここでは、飲食店がリール動画を利用する際に注意すべき点を詳しく説明します。

炎上のリスク

まず、インスタグラムのようなソーシャルメディアを利用する際には、炎上のリスクを考慮する必要があります。リール動画は拡散力が非常に高いため、ポジティブな情報もネガティブな情報も瞬時に広がります。例えば、ユーザーの期待に応えられない投稿や、誤解を招くような内容を発信してしまうと、ネガティブな反応が拡散され、一気に炎上してしまう可能性があります。炎上すると、お店のイメージが損なわれ、集客にも悪影響を及ぼすことがありますので、投稿内容には細心の注意を払うことが重要です。

誹謗中傷を受ける可能性

次に、誹謗中傷を受けるリスクも考慮しなければなりません。インスタグラムはユーザー同士の交流が盛んであるため、コメント欄でのやり取りが活発に行われます。その中で、悪意のあるコメントや誹謗中傷的な書き込みが発生することもあります。特に、人気が高まるほど注目を集め、批判的な意見も増える傾向があります。このような誹謗中傷を防ぐためには、コメント欄の管理や、不適切なコメントに対する対応策を考えておくことが必要です。場合によっては、コメント機能をオフにすることも一つの対策となります。

継続的なコンテンツ作成の負担

リール動画の効果を最大限に引き出すためには、定期的にコンテンツを投稿し続けることが求められます。しかし、コンスタントに魅力的な動画を作成し続けることは、時間と労力を要します。特に、飲食店の運営と並行してコンテンツを作成するとなると、大きな負担になることがあります。これにより、本業に集中できなくなるリスクも考えられます。コンテンツ作成の負担を軽減するためには、計画的なスケジュールを立てたり、外部の運用代行会社に依頼するなどの工夫が必要です。

効果の測定が難しい

最後に、リール動画の活用による効果の測定が難しいという点もデメリットとして挙げられます。再生回数や「いいね」の数など、目に見える数字はありますが、それが実際の来店や売上にどれだけ貢献しているかを正確に把握するのは難しい場合があります。特に、飲食店の場合はオンラインでの予約や購入がメインではないため、TikTokの効果を具体的に数値化することが難しいです。効果を測定するためには、来店時に「TikTokを見た」と言ってもらうように促すなど、工夫が必要です。

これらのデメリットをしっかりと理解し、対策を講じた上でリール動画を活用することで、より効果的な集客が可能になるでしょう！

【飲食店のSNS活用法】⑤飲食系インスタグラムでバズって成功した企業事例5選

ここでは、実際にインスタグラムを活用して成功を収めた飲食店の事例を5つ紹介します。これらの事例を参考にして、自分のお店でもTikTokを効果的に活用するヒントを見つけてください。

Hilton Tokyo ヒルトン東京

運用の特徴

1. イベントごとに企画するアフタヌーンティーの特徴やおすすめスイーツを投稿で詳しく紹介

ヒルトン東京は、季節やイベントに合わせたアフタヌーンティーを定期的に開催しています。これらのイベントの詳細や、提供されるスイーツの魅力を投稿で細かく紹介することで、視覚的な楽しさと期待感をユーザーに伝えています。例えば、季節のフルーツやテーマに沿ったデコレーションのスイーツを美しい写真とともに紹介することで、ユーザーの関心を引きつけています。

2. オリジナリティーあふれる個性的なアフタヌーンティーイベントを開催

ヒルトン東京は、他では体験できないユニークなアフタヌーンティーイベントを企画・開催しています。例えば、特定のキャラクターや映画、季節ごとのテーマに基づいたイベントを提供し、その内容をインスタグラムで発信しています。このようなオリジナリティーのあるイベントは、フォロワーの興味を引き、新しいユーザーのフォローを促進する大きな要因となっています。

ミスタードーナッツ

運用の特徴

1. 日常感の演出

ミスタードーナツのインスタグラムアカウントは、ドーナツを単に商品として紹介するのではなく、日常のシチュエーションを演出することで魅力を引き出しています。「午後のティータイムの一コマ」「ピクニックでの一コマ」など、特定の場面でドーナツを楽しむ様子を写真に収めています。これにより、ユーザーは自分の生活の中にドーナツを取り入れるイメージを持ちやすくなります。

2. 商品を食べるシチュエーションの提示

ミスタードーナツは、ドーナツを楽しむ具体的なシチュエーションを提示することで、ユーザーの購買意欲を高めています。例えば、「お友達とのおしゃべりタイムにぴったり」「映画鑑賞のお供に」など、具体的なシーンを提案することで、ユーザーがそのシチュエーションに自分を重ねやすくなります。これにより、単なる商品紹介ではなく、生活シーンの一部としてドーナツを提案することができています。

3. 温かみの演出

投稿写真にあえて人の手を入れることで、温かみを演出している点も特徴的です。ドーナツを手に取る瞬間や、カップと一緒に並べた写真など、人の存在を感じさせることで、温かみや親しみやすさを伝えています。これにより、フォロワーは商品に対してより親近感を持つことができます。

フレッシュネスバーガー

運用の特徴

1. リールを活用した動画コンテンツの展開

フレッシュネスバーガーは、インスタグラムの動画機能「リール」を積極的に活用しています。リールは、短い動画でユーザーにメッセージを伝える効果的な手段です。フレッシュネスバーガーは、この機能を利用して、ハンバーガーが作られる様子をコマ撮りにしたり、ストーリー形式のリールを展開したりしています。これにより、ユーザーが思わず最後まで見たくなるコンテンツを提供しています。

2. ストーリー形式のリール

フレッシュネスバーガーは、ストーリー形式のリールを通じて、ブランドのコンセプトである「大人がくつろげるバーガーカフェ」を強調しています。例えば、「夫婦の仲直りのきっかけに」「仕事の休憩時間の一コマに」といったテーマで、大人の男女に向けたストーリーを展開しています。これにより、ユーザーが共感しやすいコンテンツを提供し、ブランドへの親近感を高めています。

3. リールの多様な活用

フレッシュネスバーガーは、リールを多様な方法で活用しています。ハンバーガーができる過程をコマ撮りにして投稿することで、製品の品質や手作り感を強調しています。また、季節限定メニューや新商品をリールで紹介し、視覚的に魅力的なコンテンツを提供しています。これにより、ユーザーに新しい情報をタイムリーに届けることができています。

大戸屋ごはん処

運用の特徴

1. 丁寧なキャプション

大戸屋ごはん処のインスタグラムの特徴は、キャプションが非常に丁寧であることです。各料理の投稿に対して、素材の特徴やこだわった調理法が詳細に説明されています。これにより、メニュー表では伝えきれない料理の魅力をしっかりとユーザーに伝えることができます。例えば、特定の食材がどのように選ばれ、どのような調理法で調理されているのか、健康面や味に対するこだわりなどを詳しく説明しています。

2. メニューの特徴を詳しく紹介

大戸屋ごはん処は、メニューの特徴や食材のこだわりをキャプションでしっかりと紹介することで、ユーザーの食欲を刺激し、実際の来店につなげています。例えば、「この料理には新鮮な野菜をたっぷり使用しています」「特製のソースは何時間もかけて作られています」といった具体的な情報を提供することで、ユーザーに対して料理の魅力をより深く理解させることができます。

3. 食材のこだわりを強調

投稿では、使用されている食材のこだわりや産地、品質についても触れています。これにより、ユーザーは料理の背景にあるストーリーを知ることができ、安心感や信頼感を持つことができます。例えば、「この野菜は〇〇産の有機野菜を使用しています」「新鮮な魚介を毎朝市場から直送しています」など、食材に対するこだわりを強調することで、料理の価値を高めています。

スターバックス

運用の特徴

1. 美しいビジュアルコンテンツ

スターバックスのインスタグラムは、美しいビジュアルコンテンツに重点を置いています。高品質な写真や動画を使い、季節ごとの新商品や限定メニュー、カフェの雰囲気を魅力的に伝えています。カラフルなドリンクや美味しそうなフードの写真は、ユーザーの視覚を楽しませ、食欲をそそります。

2. 季節感とテーマ性

スターバックスは、季節ごとのテーマやイベントを反映した投稿を行っています。例えば、夏には爽やかなフラペチーノやアイスドリンク、秋にはパンプキンスパイスラテやハロウィンに関連した商品を紹介します。季節感を取り入れることで、フォロワーに常に新鮮な情報を提供し、商品の購買意欲を刺激しています。

3. ユーザー生成コンテンツの活用

スターバックスは、ユーザーが投稿した写真や動画を積極的にリポストしています。ハッシュタグ#スターバックスや#Starbucksを使ったユーザーの投稿を紹介することで、フォロワーとのエンゲージメントを高め、コミュニティ感を醸成しています。ユーザー生成コンテンツを活用することで、信頼性や親近感を感じさせることができます。

4. ストーリーとリールの活用

スターバックスは、インスタグラムのストーリーズやリールを活用して、短期間で視覚的に魅力的なコンテンツを提供しています。例えば、新商品の紹介や店舗でのイベント、バリスタの一日など、短い動画でブランドの魅力を伝えています。これにより、フォロワーはスターバックスの最新情報をタイムリーにキャッチできます。

【飲食店のSNS活用法】まとめ！

インスタグラムのリールを活用することで、飲食店の集客力を大幅に向上させることができます。しかし、効果的に活用するためには、戦略的なアプローチが必要です。自分で取り組むのが難しいと感じる場合や、さらにプロフェッショナルなサポートを受けたいとお考えの方は、ぜひ私たちにご相談ください。

弊社は、飲食店のインスタグラム運用を専門とするプロフェッショナルチームが揃っており、コンテンツ企画から投稿、効果測定まで一貫してサポートいたします。あなたのお店の魅力を最大限に引き出し、集客に繋げるための最適な戦略を提供します。

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